Lauantai
Perinteinen hirvikeitto ja peuran kinkku
Juoma: Maitoa ja vettä.
Sunnuntai
Päivällä:
Hirvikeiton pohjat ja peuran kinkku
Illalla:
Parmesaani valkoviini risotto, loimulohi.
Maanantai
Päivällä:
Omat eväät
Illalla:
Risotto, vasan maksaa konjakkikermassa tofee kuorrukkeella, telkkä-tavi paistos ja peuran selkäfileet.
Jälkiruokana:
Mutakakku jäätelöllä ja talon glögi
Tiistai
Päivällä:
Omat eväät
Illalla:
Haudutetut kyyhkyn rintapalat, juuresmuhennos talon tapaan.
Jälkiruokana:
Mittatilausjäätelöö
Keskiviikko
Päivällä:
Omat eväät
Illalla:
---
Jälkiruoka:
Mustikkapiirakka kermavaahdolla
Torstai
Perjantai
Lauantai
Perinteinen hirvikeitto
Sunnuntai